Animalosis

El primer carácter para seleccionar es el índice de conversión de pienso en peso vivo. Los costos fijos representan en un conejo un porcentaje mayor que en especies similares como el porcino o las aves. El tamaño de camada es especialmente relevante puesto que un gazapo mas significa dividir los costos fijos por mas individuos y por tanto bajar los costos por kilo de conejo vendido.

Los ingresos provienen fundamentalmente del numero de Kg de conejo vendidos. Como el conejo se vende a un peso comercial determinado, los ingresos dependen esencialmente del numero de conejos que llegaron a la edad de sacrificio.

Este a su vez depende del tamaño de la camada al nacimiento y de las mortalidades durante el periodo de cría y de engorde, así como el intervalo entre partos de la coneja.

Finalmente la calidad de la carne, piel y la resistencia a enfermedades.

 

 

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