Animalosis

Los monogastricos ajustan, en la medida posible, el consumo de alimentos  a sus necesidades energeticas. El aumento de la concentracion energetica de alimento supone por lo tanto una reduccion de la ingestion y en consecuencia, la cantidad de energia metabolizable ingerida varia poco, esta regulacion es, si embargo, mas o menos perfecta segun las especies y sera cuantificada para cada una de ellas.

El consumo se ve influido en menor medida por el contenido en proteina de la racion, en caso de la subacarencia, algunas espwecies tienen a consumir mas alimento, como si intetaran por este medio asegurar una ingestion de aminoacidos suficiente, en caso de exceso de proteina, se reduce el consumo sin modificacion de la velocidade de crecimiento, este fenomeno es praticulrmente visible en las gallinas y permite controlar su nivel de grasa.

Existen tambien otros apetitos especificos que puden explicar una parte mas modesta aunque significativa de la variacion del consumo, asi la gallina presenta un apetito especifico para el ccalciodurante el periodo de formacion de cascara de huevo, si el calcio esta mezclado homogeneamente en el alimento la gallina aumenta su consumo para obtener el calcio necesario, la distribucion de carbonato calcico separado del resto de la racion permite, por el contrario reducir el consumo de esta ultima.

La forma de presentacion del alimento pueden jugar igualmente una cierta influencia sobre el consumo en algunas especies. La granulacion en particular aumenta el consumo de alimento (sobre todo si el nivel energetico es bajo) en la gallina y el pato, pero apenas influye en otras especies.

Por ultimo la ingestion de alimento se ve reducida por la presencia de sustancias poco palatables o incluso toxicas, si bien los fenomenos de inapetencia son bastantes raros en aves, son frecuentes en cerdos y conejos.

Tags: alimentacion de aves, alimentacion de las gallinas, monogastricos, necesidades energeticas de los monogastricos

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