Sistemas de producción borregos
La produccion de borregos se efectua con diferentes fines de acuerdo con la region de que se trate, en Australia y Nueva Zelanda se destinan principalmente para la produccion de lana y carne, en Europa y Medio Oriente ademas se obtiene leche, en las areas tropicales se destinan principalmente para el abasto etc, por lo tanto las formas de produccion varian y no solo por las condicones climaticas que imperan, sino tambien por el tipo de producto que se desea lograr.
Es posible producir a la gran mayoria de los borregos en condicioens de agostaderos, que consiste en el aprovechamiento de la vegetacion de las superficies no arables y su transformacion en proteinas y fibra. Bajo este esquema los rebaños se desplazan en forma estacional de acuerdo con la disponibilidad de forraje, por ejemplo en las zonas montañosas se pastorean durante el verano, al pie de las mismas en primavera y otoño y en los valles y desiertos durante el invierno.
Con el advenimiento de las praderas se desarrollo un segundo sistema de pastoreo que consiste en superficies en donde se siembra forrajes selectos y se mantienen grupos de borregos en forma permanente o rotacional (lo que depende de la superficie disponibilidad, la cantidad de forraje, su calidad, etc).
Algunos borregos se tienen bajo un sistema de produccion secundaria, que consiste en pequeños rebaños cuya finalidad principal es el aprovechamiento de los residuos agricolas directamente del campo o en corrales.
La produccion de pie de cria se especializa en la produccion de sementales y en menor grado de hembras de reposicion, como estos animales alcanzan un mayor precio que los de abasto o de produccion de lana, la produccion son de tipo extensivo en confinamiento o praderas.
Los corderos que al destete todavia no alcazan el peso de sacrificio, pueden engordar en confinamietno con raciones completas o forraje y complemento, o en praderas que si son de buena calidad, no necesitan complementacion.
El mismo sistema de confinamiento se emplea para engordar hembras de desecho, una modalidad del sistema de confinamiento consiste en mantener a las borregas en corrales con pisos elevados de rejillas, desde unos dias previos al parto hasta el destete despues solo los corderos permanecen en tales condiciones hasta el sacrificio.
Tags: alimentacion de borregos, principales paises productores de boregos, produccion de borregos
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November 16th, 2011 at 9:43 am
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November 17th, 2011 at 12:42 am
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