Animalosis

La produccion intensiva de pavos se hace tambien en condiciones de tecnificacion total, en confinamiento completo o en patoreo. En el primer caso se emplea un minimo de cinco etapas diferentes, con niveles decrecientes de proteina y crecientes de energia en las dietas, con este tipo de alimentacion a libertad los pavos deben poder llegar a los 11 kg de peso corporal a las 30 semanas de edad.

Una alternativa que adopten algunas granjas consiste en la produccion de pavos en praderas, para ello se requiere de pequeños potreros divididos con malla de alambre que tengan treboles, alfalfa y gramineas de tallo corto y provistos de sombra, donde se colocan los pavos a partir de la quinta semana de edad, hasta que alcanzan su peso hasta que alcanza su peso de mercado.

En este sistema se observa un ahorro de hasta 10% en el alimento balanceado (en relacion con las aves en confinamiento total), aunque posiblemente al descontar los costos de la pradera (establecimiento, cercado, techos, mantenimiento, fertilizacion, etc) el ahorro neto es menor, por lo que cada vez se emplea menos este sistema de alimentacion.

Tags: alimentacion de los pavos, alimentacion de los pavos en pastoreo

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